مجری طرح زنبورداری کشور گفت: 98 هزار زنبورستان
در سطح کشور وجود دارد که حدود 10 میلیون و 600 هزار کلنی را شامل می‌شود و از این کلنی ها در سال گذشته 112 هزار تن عسل در
کشور تولید شد.

به گزارش روابط عمومی معاونت امور تولیدات دامی و به نقل از خبرگزاری ایانا، فرهاد مشیر غفاری مشاور معاون وزیر و مجری طرح
زنبورداری کشور در نشست خبری امروز که به مناسبت روز جهانی زنبور برگزار شد، اظهار
کرد: زنبور یکی از مهم‌ترین بخش‌های کشاورزی محسوب می شود که موفقیت در تولید مثل گیاهان، تکثیر و تولید نیمی از دانه
های روغنی و افزایش کمی و کیفی علوفه های دامی وابسته به گرده افشانی این دام های
کوچک است.

وی افزود: به طور مستقیم بخشی از غذای انسان
توسط زنبور تامین می شود و محصولات دیگر آن ژل رویال، موم‌، بره موم، گرده و زهر
زنبور عسل است که در صنایع مختلف آرایشی و بهداشتی مورد استفاده قرار می گیرد.

مشیر غفاری ادامه داد: در حال حاضر زنبور درمانی
ناشی از نیش زنبور هم به این بخش اضافه شده است.

مجری طرح زنبورداری کشور در رابطه با دفتر
زنبورعسل خاطرنشان کرد: دفتر زنبورعسل در سال گذشته به طور مستقل در مجموعه تولیدات
دامی وزارت جهاد کشاورزی قرار گرفت و از سند راهبردی صنعت زنبورداری کشور در سال
گذشته رونمایی شد که 8 هدف اصلی، 43 استراتژی و 78 اقدام اجرایی را شامل می شود و در واقع ریل گذاری مسیر صنعت
زنبورداری با این سند صورت خواهد گرفت.

وی ادامه داد: با چشم‌انداز ترسیمی از تدوین
سند، تا افق 1404 جایگاه حوزه زنبورداری، پیشرو در بخش کشاورزی، سرامد در منطقه،
رقابت پذیر در جهان، بهره‌مند از دانش روز، برخوردار از کسب و کارهای اقتصادی و
عرضه کننده محصولات متنوع و قابل اعتماد در دنیا خواهد بود.

مشیر غفاری تصریح کرد: تفاهم‌نامه‌های متعددی
در زمینه محصولات زنبور عسل و بیمه کندوها را با دستگاه‌های مختلف و صندوق بیمه
کشاورزی انجام دادیم و باید به سمتی برویم که به محصولات زنبور عسل توجه ویژه‌ای
شود.

وی با اشاره به اهمیت زنجیره‌های تولید در بخش
زنبورداری، خاطرنشان‌کرد: بها دادن به زنجیره‌های تولید در بخش زنبورداری از
برنامه‌های دفتر زنبورداری بوده تا زنجیره های تامین، تولید و توزیع محصولات زنبور
عسل فراهم شده و ارزش افزوده آن به صنعت باز می گردد.

مجری طرح زنبورداری کشور بیان کرد: گام دیگر ما
استاندارد اجباری عسل است که امسال عملیاتی خواهد شد و همراهی دستگاه‌های مرتبط را
نیاز دارد.

وی افزود: شرکت‌های دانش‌بنیان باید در این زمینه
با ما همکاری کنند تا عسل های تقلبی از عسل طبیعی تفکیک شود و عسل مرغوب به دست
مصرف کننده برسد.

مشیر غفاری با اشاره به تنوع عسل در کشور و
پتانسیل صادراتی این محصول اذعان کرد: ما در کشور حدود 52 نوع عسل از گیاهان متعدد داریم که در
صورت مناسب بودن شرایط صادرات، پتانسیل آن در بخش زنبورداری وجود دارد.

غفاری تأکید کرد: زنبورداری وابستگی به خارج
ندارد و با ارزآوری بالا، تولید کم آب بر و عدم نیاز به سرمایه بالا، گزینه مناسبی
برای فعالیت در این حوزه محسوب می‌شود.

مجری طرح زنبورداری کشور با اشاره به محدودیت مراتع و نیاز زنبورداران به کوچ عنوان
کرد: پیشنهاد ما در وزارت جهاد کشاورزی، تشکیل ستاد گرده افشانی است تا زنبورداران
مجوز حضور در عرصه های زراعی، باغی، مراتع، جنگل ها، پارک ها و فضای سبز متعلق به
شهرداری ها را داشته باشند تا علاوه بر گرده‌افشانی بتوانند محصولات مرتبط با عسل را تهیه کنند.

وی در رابطه با تعداد زنبورستان‌ها و کلنی‌ها،
خاطرنشان کرد: 98 هزار زنبورستان در سطح کشور وجود دارد که حدود 10 میلیون و 600 هزار کلنی را
شامل می‌شود و از این کلنی ها در سال گذشته 112 هزار تن عسل در کشور تولید شد.

مشیرغفاری افزود: ایران جزو چهار کشور تولید
کننده عسل و کندو در جهان است و پتانسیل خوبی در این زمینه وجود دارد.

وی در رابطه با صادرات عسل و محصولات آن از
کشور اذعان کرد: سال گذشته حدود 1500 تن صادرات عسل داشتیم اما در سال جدید به دلیل محدودیت تردد و شیوع
بیماری کرونا صادرات اتفاق نیفتاده است.