اقتصاد مقاومتی در سایه وحدت ملی و امنیت ملی
شنبه ،24 مرداد 1405
معاونت امور تولیدات دامی
  • 1402/12/22 - 10:06
  • - تعداد بازدید: 1
  • - تعداد بازدیدکننده: 1
  • زمان مطالعه : 5 دقیقه

علل افزایش قیمت مرغ و تخم مرغ

معاون
وزارت جهاد کشاورزی : با شیوع ویروس کرونا در ماه‌های ابتدایی سال، مصرف
گوشت مرغ کاهش پیدا کرد، ولی در ماه‌های اخیر تغییراتی در میزان تولیدات
دام و طیور اتفاق نیفتاده است.

به
گزارش  روابط عمومی معاونت امور تولیدات دامی به نقل از خبرنگار خبرگزار صدا وسیما، آقای مرتضی رضایی با حضور در برنامه گفت
و گوی ویژه خبری افزود: در سال گذشته سرانه هرخانواده در مصرف مرغ بیش از
32 کیلو گرم و تخم مرغ حدود 12 کیلوگرم بود که برای تامین این‌ها حدود 9
میلیون و 300 هزار تن ذرت، حدود 4 میلیون و 200 هزار تن کنجاله سویا و
نزدیک به 3/5 میلیون تن جو مورد نیاز وارد کشور شد.
آقای رضایی با اشاره به اینکه از ابتدای سال تاکنون بعضی از این نهاده‌ها
به اندازه کافی وارد کشور نشد گفت: نهاده‌هایی که وارد شد بصورت منظم وارد
نشد و با کسری در بازار همراه بود که موجب تنش قیمت در مرغ و تخم مرغ شد.
وی
با بیان اینکه حدود 60 درصد از کنجاله سویا در بازه زمانی 6 ماهه تامین
شده است ادامه داد: در این شرایط یک سری اتفاقات افتاد، ولی کمبودی درتولید
وجود ندارد وقیمت مرغ را با ابتدای سال نباید مقایسه کنیم، چون قیمت مرغ
بسیار افت کرد و مرغداران با ضرر بسیار سنگین همراه شدند.
معاون امور
تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی درباره نحوه توزیع نهاده‌های دامی گفت: در
این زمینه سامانه بازارگاه طراحی شد و نهاده‌های دامی که وارد کشور می‌شود
در تمامی استان‌ها و مرغداران به صورت منظم و دقیق توزیع شده است.
وی افزود: حدود 18 هزار مرغداری گوشتی و 1400 مرغداری تخم گذار و بیش از 30 هزار گاوداری صنعتی در کشور داریم.
وی
ادامه داد: 700 هزار تن از 2 میلیون تن کنجاله سویا که مورد نیاز بود دچار
کمبود شد و تمام موارد توزیع در سامانه بازارگاه قابل رصد و پیگیری است.
آقای
رضایی گفت: سازوکار‌های بازار در تعیین قیمت مرغ موثر است و قیمت تمام شده
برمبنای 15 فاکتور اصلی می‌باشد که درحال حاضر قیمت مصرفی تنظیم بازار
15500 تومان است.
وی افزود: سیاست گذاری در میزان تولید با وزارت جهاد
کشاورزی است و همچنین با مبنای تنظیم بازار 110 میلیون قطعه جوجه ریزی در
ماه مصوب شده است.
معاون امورتولید دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: قیمت
تمام شده گوشت مرغ در حال حاضر واقعی نیست و سامانه بازارگاه حسابداری ملی
را ایجاد کرده است.
وی افزود: تولید در شرایط بسیار خوبی است و اگر نهاده‌های دامی تامین شود
باکمترین نوسان قیمت امسال را پشت سر خواهیم گذاشت و تغییرات قیمت بسیار
پایین خواهد بود.
معاون امورتولید دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: در دو
هفته اخیر بانک مرکزی بصورت کامل یک میلیون و هفتصد هزار تن نهاده را تامین
اعتبار کرد که تا سه ماه آینده این شرایط مناسب برای شرکت پشتیبانی امور
دام وجود دارد.
وی از بانک مرکزی درخواست کرد که برای شرکت‌های خصوصی هم تامین اعتبار نهاده‌ها اتفاق بیفتد.
آقای سید فرزاد طلاکش، دبیر انجمن ملی طیور ایران در ارتباط تصویری با این
برنامه گفت: نیاز روزانه کنجاله سویا درکشور حدود 10 هزار تن و ذرت حدود 20
هزارتن است.
وی افزود: ترخیص وزنی ذرت تا هفته گذشته حدود 4 میلیون و
چهارصد و سی و سه هزار تن بود و کنجاله سویا به همراه دانه‌های روغنی که 80
درصد آن به کنجاله تبدیل می‌شود هم حدود یک میلیون و 53 هزار تن بود که
نیاز کشور به کنجاله سویا در این مدت با حدود 700 هزار تن کسری مواجه شد که
خارج از سامانه بازارگاه به دست مرغداران رسید.
وی درباره سامانه
بازارگاه گفت: این سامانه برای این حجم تراکنش با مشکل روبه رو می‌شود و
کندی عملیات را در پی خواهد داشت و همه کالا‌ها در بازار گاه عرضه
نمی‌شوند.
وی ادامه داد: براساس ادعای مرغداران حدود 30 درصد نیاز سویای آن‌ها از
طریق سامانه بازارگاه تامین شد و بیش از 50 درصد وارد شده که باید تامین
می‌شد و این جزو ایرادات سامانه بازارگاه است.
آقای طلاکش گفت: بخشی از
تولید کنندگان مرغ گوشتی به دلیل عدم تامین نقدینگی از بازار خارج می‌شوند،
اما در رابطه با مرغ مادر و تخم گذار که یک فرآیند 18 ماهه است به راحتی
نمی‌تواند کنار گذاشته شود و با هر زحمتی باید این کار را ادامه دهد.
وی
درباره قیمت تمام شده 15500 تومانی گوشت مرغ گفت:بر اساس قیمت ستاد تنظیم
بازار برای مرغ زنده در مرغداری 10500 تومان و برای مصرف کننده 15500 تومان
می‌باشد.
او افزود: نامه‌ای که به ستاد تنظیم بازار و سازمان حمایت
ارسال شد قیمت مرغ زنده حدود 12300 تومان و برای تخم مرغ نزدیک به 10 هزار
تومان بود، ولی بعد توسط ستاد تنظیم بازار این قیمت‌ها تغییر پیدا کرد.
وی
افزود: در 6 ماهه دوم سال گذشته براساس اصرار تنظیم بازار باید 125 میلیون
جوجه ریزی اتفاق می‌افتاد که در دی وبهمن به 135 میلیون رساندند که
متاسفانه آثار آن در شروع سال 99 با ضربه بسیار شدید به تولید کنندگان
همراه شد، چون کرونا را همراه با کاهش مصرف در کشور داشتیم.
دبیر انجمن
ملی طیور ایران ادامه داد: تولید به نسبت موجودی نهاده و امکان تامین نهاده
که با تضمین بانک مرکزی باشد باید تنظیم شود و تشکل‌ها حضوری پررنگ تری
داشته باشند و همچنین براساس مطالعات، تولید باید به صورت زنجیره‌ای انجام
شود که در صورت اتفاق در تولید، بهره وری بسیار بالایی خواهیم داشت.


  • گروه خبری : اخبار ویژه ,اخبار و رویدادها
  • کد خبر : 126208
کلمات کلیدی
فرزانه  رحیمی
خبرنگار

فرزانه رحیمی

تصاویر

عبارت خود را درج و جهت جستجو "Enter" را بفشارید
accessibility
تنظیمات قالب