پوسته تخم‌مرغ حاوی مقدار قابل توجهی کربنات کلسیم است که
می‌توان از آن برای تولید نوعی پلاستیک زیستی بهره برد. این پلاستیک‌ها
در مقایسه با پلاستیک‌های معمولی و سایر پلاستیک‌های زیستی مزایای متعددی دارند.
در اینجا چند مزیت کلیدی آورده شده است:

1-  منبع یابی پایدار: استفاده از پوسته تخم‌مرغ به ‌عنوان
ماده‌اولیه برای پلاستیک‌های زیستی، راه‌حلی پایدار در استفاده مجدد از یک محصول
پسماند، کاهش نیاز به مواد بکر و منحرف کردن زباله‌ها از محل‌های دفن زباله ارائه
می‌کند.

2-  تجدیدپذیر و زیست‌تخریب‌پذیر: پلاستیک‌های زیستی پوسته تخم‌مرغ
معمولاً از پلیمرهای طبیعی مانند کیتین یا کیتوزان حاصل از پوسته تخم مرغ ساخته می‌شوند.
این مواد تجدیدپذیر هستند، زیرا می توانند از زباله های کشاورزی تامین شوند  و همچنین زیست‌تخریب‎پذیر هستند، به این معنی که می‌توانند به طور طبیعی در طول
زمان تجزیه شوند و آلودگی محیط زیستی را کاهش دهند.

3-  کاهش ردپای کربن: پلاستیک‌های زیستی حاصل از پوسته تخم‌مرغ
در مقایسه با پلاستیک‌‎های
معمولی مشتق شده از سوخت‌های فسیلی، ردپای کربن کمتری دارند. تولید پلاستیک‌های
زیستی حاصل از پوسته تخم‌مرغ به انرژی کمتری نیاز دارد و گازهای گلخانه‌ای کمتری
منتشر می‌کند که به کاهش تغییرات آب و هوایی کمک می‌کند.

4-  تطبیق‌پذیری و عملکرد: پلاستیک‌های زیستی حاصل از پوسته
تخم‌مرغ را می‌توان به اشکال مختلف فرموله کرد. آنها را می‌توان در محصولات مختلفی
از جمله مواد بسته‌بندی، کارد و چنگال یکبار مصرف و غیره قالب ریزی کرد. این
پلاستیک‌ها همچنین می‌توانند دارای خواص مطلوبی مانند انعطاف‌پذیری، استحکام و
خواص دیگری باشند که آنها را برای طیف وسیعی از کاربردها مناسب می‌سازد.

5-  غیر سمی و بی‌خطر برای مواد غذایی: پلاستیک‌های زیستی حاصل
از پوسته تخم‌مرغ معمولاً غیر سمی و ایمن هستند و برای بسته‌بندی موادغذایی و سایر
کاربردهایی که تماس با غذا یا نوشیدنی مورد نیاز است مناسب هستند. آنها مواد
شیمیایی مضر را وارد محیط نمی‌کنند و خطرات بالقوه سلامت مرتبط با پلاستیک‌های
معمولی را کاهش می‌دهند.

6- کاهش وابستگی به پلاستیک‌های مبتنی بر نفت: با استفاده از ضایعات
پوسته تخم مرغ برای تولید پلاستیک‌های زیستی، اتکا به پلاستیک‌های مبتنی بر نفت
کاهش می‌یابد. این امر به کاهش تقاضا برای سوخت های فسیلی و اثرات زیست‌محیطی
مرتبط با استخراج و فرآوری آنها کمک می‌کند.

در حالی که پلاستیک‌ های زیستی حاصل از پوسته تخم‌مرغ
دارای مزیت‌های متعددی هستند، اما دوام تجاری و مقیاس پذیری آنها ممکن است بسته به
عواملی مانند هزینه، پیشرفت‌های تکنولوژیکی، تقاضای بازار و زیرساخت جمع آوری و
فرآوری زباله متفاوت باشد. تحقیق و توسعه بیشتر برای بهینه سازی فرآیندهای تولیدی
و گسترش کاربردهای بالقوه آنها ضروری است.